Costituita nel 1959, AITEC rappresenta le Aziende Italiane produttrici di cemento, con ampia rappresentatività della produzione nazionale. Il settore è costituito in Italia da 27 aziende, che hanno prodotto nel 2008 circa 43 milioni di tonnellate di cemento attraverso 90 impianti di produzione con circa 8.000 addetti e con un fatturato di 3,6 miliardi di Euro.

Socio fondatore di EUPAVE l'Associazione Europea delle Pavimentazioni in Calcestruzzo e membro di CEMBUREAU l'Associazione Europea del Cemento. Nel 2007, i membri di CEMBUREAU hanno prodotto un totale di 325 milioni di tonnellate di cemento con un consumo medio per abitante di 546 kg. Nei 27 Paesi dell'Unione Europea, la produzione raggiunta è stata stimata in 270 milioni di tonnellate pari a circa il 10% della produzione mondiale.

AITEC rappresenta e tutela gli interessi tecnico-economici dell'industria del cemento presso Istituzioni, Enti e organizzazioni pubbliche e private in ambito nazionale ed europeo, promuovendo la conoscenza, la qualificazione e gli impieghi del cemento attraverso attività di divulgazione e di informazione tecnica.
L'attività operativa si svolge attraverso 4 Aree: Economica, Relazioni Esterne e Promozione, Tecnica e Formazione.

Le Relazioni industriali sono gestite da FEDERMACO